News

Research Cafe
แก่แล้วไง? ยังวิจัยได้
ด้วยความรู้สมุนไพรที่สั่งสมมานาน ประสานเข้ากับกระบวนการวิจัย ผู้สูงอายุบ้านปลักปรือจึงเป็นผู้ประกอบการรุ่นเดอะ
starfruit
ผลไม้ไทยคุณค่าโภชนาการสูง
ผลไม้จ้า ผลไม้! เสียเงินซื้อผลไม้เมืองนอกแพงๆ อยู่หลายปี แต่ไม่เคยรู้ว่า “ผลไม้ไทย” นี่เอง ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสารพฤกษเคมีระดับสูง น่าเสียดายที่ไม่ค่อยได้อวดสักเท่าไหร่
young-students-sleeping-on-the-staircase featured image
คุณเป็นคนนอนดิ้นไหม สัญญาณลับที่ร่างกายพยายามส่งยามราตรีแต่ถูกมองข้าม
การเคลื่อนไหวในยามค่ำคืนอาจเป็นสะพานเชื่อมระหว่างรหัสปริศนาของความฝันและร่างกายที่ตื่น มากกว่าที่เราเคยรู้จัก เสมือนสัญญาณลับที่ร่างกายพยายามส่งยามราตรีที่มักถูกมองข้ามอยู่เสมอ
cleaning-smartphone-with-disinfectant photo
ช่วงไวรัสโคโรนาระบาด ทำความสะอาด “มือถือ” บ้างหรือยัง?
เวลาหยิบจับนู้นนี่ แล้วสิ่งที่เราหยิบจับบ่อยที่สุด ก็สมาร์ทโฟนไง มาเป็นอันดับหนึ่ง แต่มีคนจำนวนน้อยมากๆ ที่เช็ดฆ่าเชื้อสมาร์ทโฟนทุกวัน
กุเลาเค็ม
“ปลากุเลาเค็ม” ที่ทำให้ลืมทุกปลาเค็ม
ราชาแห่งท้องทะเลคือ "ปลากุเลา" และถ้าคุณเคยชิมปลากุเลาเค็ม คุณจะลืมทุกปลาเค็มที่เคยรู้จัก งานวิจัยท้องถิ่นที่ค้นหา "ทุนชุมชน" สู่รายได้ยั่งยืน