Thitiporn Maneesang

ในปัจจุบันผู้คนเริ่มหันมาใช้รถเมล์กันมากขึ้น สำหรับใครที่ลืมของหรือสัมภาระที่สำคัญไว้ในรถเมลล์ แต่ไม่รู้ว่าต้องไปตามหาที่ไหน อย่ามองข้ามตั๋วรถเมล์ใบเล็ก ๆ ที่เหมือนจะเป็นแค่กระดาษธรรมดา

“ประเพณีรับเจ้าเข้าเมือง” ถือว่าเป็นวันขึ้นปีใหม่ของชาวใต้ เป็นพิธีกรรมที่นำมาซึ่งความสุข ความเจริญ ตามความเชื่อ ทำให้เกิดการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน และเป็นประเพณีของภาคใต้ที่ควรรักษาไว้ให้คงอยู่ตลอดไป

“มาจี๋กือไหน” คำทักทายภาษาเจ๊ะเห ที่เราอาจจะได้ยินบ่อย ๆ เวลาไปเที่ยวจังหวัดนราธิวาส แต่ภาษาเจ๊ะเห ไม่ใช่สำเนียงใต้ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย​ เช่น “กินข้าวแล้วหมีสู” เป็นภาษาเจ๊ะเห “กินข้าวแล้วม้าย” เป็นภาษาใต้​ 2 ภาษาที่อยู่ในภาคเดียวกัน แต่สำเนียงการพูดแตกต่างกันอย่างมาก

หากพูดถึงบุฟเฟ่ต์สุดโปรดของใครหลาย ๆ คน ก็คงหนีไม่พ้นชาบูหม้อร้อน ไม่ว่าจะกินคนเดียว หรือกินกับแก๊งเพื่อน มานั่งล้อมวงอยู่หน้าหม้อร้อน ๆ ควันที่ลอยออกมาพร้อมกับเนื้อที่เราจุ่มลงไปในหม้อ แค่นึกภาพตามก็หิวแล้วใช่ไหมล่ะ

ความหลากหลายทางเชื้อชาติและวัฒนธรรมที่รวมอยู่ในสถานที่เพียงที่เดียว สถานที่ที่เป็นเหมือนแหล่งท่องเที่ยว แต่ก็ยังเป็นชุมชนของพหุวัฒนธรรมริมน้ำอยู่ ชุมชนเก่าแก่แห่งนี้มีชื่อว่า “กุฎีจีน”

การส่งต่อรสชาติอาหารที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น เพื่อให้รสชาติความดั่งเดิมยังคงอยู่ต่อไปและแน่นอนว่าย่านบางลำพูแห่งนี้ มีร้านอาหารที่อร่อยเยอะแยะไปหมด ทำให้ต่อมความหิวของคุณถูกกระตุ้นอยู่ตลอดเวลา