News

รับเจ้าเข้าเมือง
รับเจ้าเข้าเมือง ประเพณีในวันสงกรานต์ของชาวใต้
“ประเพณีรับเจ้าเข้าเมือง” ถือว่าเป็นวันขึ้นปีใหม่ของชาวใต้ เป็นพิธีกรรมที่นำมาซึ่งความสุข ความเจริญ ตามความเชื่อ ทำให้เกิดการมีส่วนร่วมของคนในชุมชน และเป็นประเพณีของภาคใต้ที่ควรรักษาไว้ให้คงอยู่ตลอดไป
“เจ๊ะเห” ภาษาถิ่นตากใบ
“เจ๊ะเห” ภาษาถิ่นตากใบ มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ
“มาจี๋กือไหน” คำทักทายภาษาเจ๊ะเห ที่เราอาจจะได้ยินบ่อย ๆ เวลาไปเที่ยวจังหวัดนราธิวาส แต่ภาษาเจ๊ะเห ไม่ใช่สำเนียงใต้ที่คนส่วนใหญ่คุ้นเคย​ เช่น “กินข้าวแล้วหมีสู” เป็นภาษาเจ๊ะเห “กินข้าวแล้วม้าย” เป็นภาษาใต้​ 2 ภาษาที่อยู่ในภาคเดียวกัน แต่สำเนียงการพูดแตกต่างกันอย่างมาก
Break The fourth Wall
Break The fourth Wall ทำลายกำแพงกั้น ระหว่างหนังกับคนดู
หลายคนน่าจะเคยมีประสบการณ์ดูภาพยนตร์ ที่ตัวละครหันมาสบตาเพื่อพูดคุยกับคนดู ราวกับรับรู้ถึงตัวตนของเราที่นั่งอยู่หน้าจอ นี่เป็นเทคนิคทางภาพยนตร์ที่เรียกว่า “การทำลายกำแพงที่ 4”
คนไทยขี้ร้อนจริงไหม
คนไทยขี้ร้อนจริงไหม กับการดับร้อนแบบไทย ๆ
ลาลูแบร์ กล่าวว่า ความร้อนในสมัยอยุธยานั้นร้อนมาก ทำให้คนในยุคนั้น ไม่ค่อยได้ใช้ความคิดมากเท่าไหร่​ ทั้งที่จริงแล้วคนสยามมีความฉลาด แต่ความร้อนทำให้คนไม่อยากหาความรู้ใหม่ ๆ จริงหรือไม่?
อยากกินชาบู
อยากกินชาบู!!! คนไทยได้กินชาบูมาเกือบ 30 ปีแล้ว
หากพูดถึงบุฟเฟ่ต์สุดโปรดของใครหลาย ๆ คน ก็คงหนีไม่พ้นชาบูหม้อร้อน ไม่ว่าจะกินคนเดียว หรือกินกับแก๊งเพื่อน มานั่งล้อมวงอยู่หน้าหม้อร้อน ๆ ควันที่ลอยออกมาพร้อมกับเนื้อที่เราจุ่มลงไปในหม้อ แค่นึกภาพตามก็หิวแล้วใช่ไหมล่ะ
หนังแบบไหนที่เรียกว่า Film Noir
หนังแบบไหนที่เรียกว่า Film Noir ?
ภาพยนตร์ในแต่ละยุคสมัย จะเปลี่ยนไปตามรูปแบบของเทคโนโลยีและความสร้างสรรค์ ภาพยนตร์ประเภท Film Noir ก็เป็นอิทธิพลหนึ่งที่ให้ผู้สร้างได้หยิบมาปรับปรุงให้เข้ากับยุคสมัย ทำให้ภาพยนตร์ไม่เคยหยุดนิ่ง
“ตะขาบ” นักไต่ สู่อนาคต Robot ดีไซน์ใหม่
“ตะขาบ” นักไต่ สู่อนาคต Robot ดีไซน์ใหม่
ธรรมชาติมักเป็นแรงบันดาลใจให้กับนวัตกรรมเสมอ! ตะขาบเองก็เช่นกัน แม้หน้าตาอาจไม่ตรงสเป็คมนุษย์ แต่ลักษณะทางกายภาพทำให้มันเป็นนักเดินทางทุกสภาพพื้นผิว
“ห่าน” อาจเป็นนกชนิดแรกที่มนุษย์เลี้ยงสำเร็จเมื่อ 7,000 ปีก่อน
“ห่าน” อาจเป็นนกชนิดแรกที่มนุษย์เลี้ยงสำเร็จเมื่อ 7,000 ปีก่อน
อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ปีกถือว่ามีขนาดใหญ่มากเพื่อเลี้ยงปากเลี้ยงท้องมนุษย์ เราอาจจะเผลอคิดว่า “ไก่” น่าจะเป็นสัตว์ที่เราคุ้นเคยที่สุด
ทำไมคนไทยกินไข่ไก่ ?
ทำไมคนไทยกินไข่ไก่ ? แล้วสัปดาห์นี้คุณกินไข่ไปกี่ฟอง
ไข่มีประโยชน์มากทั้งโปรตีน ไขมัน แคลเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ อาหารที่เรากินส่วนใหญ่ ก็อาจจะมีส่วนผสมของไข่ด้วย เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่พะโล้ แม้แต่ขนมไทยหลายชนิดก็ใช้ไข่เป็นส่วนผสมหลัก